Biber Dolmasi Tarifi

Biber Dolmasi Tarifi

Biber Dolmasi Tarifi

Yaz mevsimi yaklaşınca biberler tezgahlarda yerini almaya başlıyor. Bizlerde hemen bu biberler ile yapılabilecek en güzel yemeklerden biri olan biber dolması tarifini sizinle paylaşmak istedik 🌸🌞☀

BİBER DOLMASI

Malzemeler

yarım su bardağından biraz fazla pirinç
200 gr.kıyma
1 iri soğan
4 diş sarımsak
8-10 dal maydanoz
1 çorba kaşığı domates salçası
yarım çorba kaşığı biber salçası
2 domates rendesi (ben kışlık hazırladığım domates sosundan kullandım)
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
tuz
sıvı yağ(miktar size kalmış ben yarım çay bardağı kullandım)

Yapılış Tarifi

Pirinci yıkayıp bir kaba koyup diğer malzemeleri de ekleyip iyice karıştırıp biberleri dolduruyoruz ve tencereye diziyoruz.
2 su bardağı sıcak suya yarım çorba kaşığı salça , 2 kaşık sıvı yağ ekleyip karıştırıp dolmaların olduğu tencereye koyup kaynayınca ocağı kısıp pişiriyoruz.

Bu şekilde biber dolması yemeğimiz hazırlanmış oluyor. Afiyetle biber dolmasını yiyebilirsiniz😊

Çok daha güzel tarifler için buraya tıklayarak instagram hesabıma bakabilirsiniz.

Biber dolması
Biber dolması tarifi yemeği

 

12 Beğen

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir